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正文 第三百六十二章 忙了一夜

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    杜玉娘把花卷蒸上,又快速的做了一个萝卜粉丝汤,炒了一个快手蒜苗炒肉。

    蒜苗是杜玉娘和田氏研究着培出的,一开始失败了好几次,但是后来慢慢的也就掌握窍门了。蒜苗不好长,大冬天里想要把它养出来是件非常不容易的事情,只能利用火炕的热度和足够的湿度培出来一点,杜玉娘好几天才能割一回,也就够炒一盘菜的,算是给家里添道不一样的新鲜蔬菜了。

    之所以叫快手蒜苗炒肉,是因为这道菜非常简单,一会儿就能熟。肥瘦相间的五花肉炒至变色,加五香粉炸锅翻炒几下,若是喜欢吃辣的,也可以加一些辣子下去,然后放一小勺酱油,再将切好的蒜苗放入锅中,大火翻炒。炒至蒜苗微微发蔫,还没有出水份的时候,及时加上适量的盐,翻炒两下出锅装盘。

    田氏捞出来一些家里人都比较喜欢吃的咸菜,分别装了两小碗,搁到了饭桌上。

    不一会儿,花卷就蒸好了,萝卜汤也可以出锅了。杜玉娘将早就蒸好的鸡蛋羹从蒸笼里端出来,招呼一声道:“吃饭了,吃饭了。”

    这会儿全家老小差不多都醒了。

    杜安康拎着一小罐子奶,乐呵呵地道:“玉娘,这是今天的奶,现在煮不?”

    家里的小羊已经开始吃草料了,为了防止它们偷喝母羊的奶,杜玉娘让杜河清把它们和母羊隔离开。刚开始羊奶显得很烦躁,习惯了几天以后,也就适应了,但是还是不愿意让别人靠近它。

    为了给两个小的挤奶,杜安康啥招都用上了,也算是功夫不负有心人,两个小家伙终于喝上了母羊的奶。

    当然,挤出来的羊奶不能直接喝,需要煮开,并且去掉膻味儿才能喝。

    去除羊奶膻味儿的方法有好几种,有的要用茶叶,有的要用一些比较不常见的草药,但是两个孩子还小,对他们来说,不管用茶叶还是草药去除膻味都不适合。杜玉娘就想了个法子,将杏仁拍碎,在锅里干炒一会儿,等碎杏仁微微发黄时,盛出来放到案板上,用擀面杖将杏仁擀碎。等它们几近粉末状的时候,用最细的纱布将它们装起来,缝好。等煮羊奶的时候,把用纱布袋装好的杏仁放进去一起煮,等羊奶煮开了,撇去上面的浮沫,加一点糖,趁热喝,就几乎感觉不到膻味儿了。

    “好,我来煮,你先去吃饭。”杏仁每天都要现炒,不过只炒一小把也就够用了。两个孩子倒是能吃一些米汤,蛋羹之类的软烂食物,但是奶还是他们必不可少的主要食物,如果有条件,还是应该多吃一点。

    “哎!可辛苦孩子他们姑姑了。”杜安康把陶罐递了过去,杜玉娘接过来,转身进了灶间,给两个孩子炒杏仁煮奶。

    等她把羊奶煮好的时候,小虎子已经去学堂了。家里人几乎都吃完了饭,就剩如锦一个人慢慢悠悠的坐在桌子前了。

    田氏把羊奶接了过去,道:“我去喂孩子,你赶紧吃饭。”

    一会儿食客就该上门了,忙起来,真是连吃东西的时间都没有。

    杜玉娘点了点头,把装羊奶的大海碗递给了田氏。这会儿工夫,邱彩蝶和邱大成也来了,有了邱彩蝶的帮忙,李氏也能松快一会儿了,她现在更担心刘氏的身体,便去东屋陪刘氏去了。她终究年纪大了,虽然胎相稳固,但是一刻也不能马虎。

    杜玉娘坐到桌子前吃饭。

    这会儿灶间就只剩下她和如锦二人。

    锅里的汤还是温的,杜玉娘盛了一小碗,又拿了一个花卷,大口吃了起来。

    如锦像是吃饱了,坐在小凳子上歪头瞧着她,好像有话要跟她说似的。

    杜玉娘被她看得好不自在,将口中的食物咽下去后,便问了一句:“你有事?”

    如锦勾了勾唇,瞧瞧这副疏离的样子,跟一开始的态度比起来真的判若两人啊!

    “前儿夜里你家遭贼了!”

    杜玉娘正喝汤呢,听了这话当下呛得咳嗽起来,脸都咳红了。

    李氏的声音马上响了起来,“玉娘,咋的了?”

    “没事,就是吃急了,呛了一口。”

    里屋没声了。

    杜玉娘也顾不上吃东西了,一把拉着如锦道:“跟我过来。”

    如锦也没反抗,任由她把自己拉到了西屋。

    “你说啥,我家遭贼了?我怎么不知道?”杜玉娘压低声音问了一句,脸色却是不大好。

    如锦就道:“那天晚上来了六个人,还拿着火把,想要把你家烧了!”

    杜玉娘脸黑得像锅底一样:“别胡说八道!”她突然想到了什么,惊恐地问:“狄家门口那几个家伙吗?”

    “还不算太笨。”如锦坐到炕上,瞧着发呆的杜玉娘道:“那天他们用了迷香,所以你们全都睡着了,对家里发生的事一无所知。”

    “所以第二天全家人才会起迟了,所以我们才会有头胀痛的感觉?”

    如锦唇角微扬,“对啊!”

    “那,你没事是不是?”

    “我当然没事!”如锦瞪了她一眼,“我要是有事,你家怕就让人烧光了!到时候,姓贺的还不得把你拉去做了他的小妾?”

    杜玉娘瞳孔微缩:“你,你说什么?那些人是姓贺的派来的?”

    “我骗你做什么?要不是我从他们嘴里撬出了一些话,我知道姓贺的是谁啊?不过说来也奇怪,姓贺的与你有何仇怨,为何会派人来你家放火呢?”

    杜玉娘看了她一眼,便道:“你不是从他们嘴里撬出了一些话吗?没问出来?”

    “他们说不知道!一些过河卒子罢了,能知道什么。”如锦撇了撇嘴,“我可是救了你全家老小的性命,还帮你保住了这些房子,你要怎么谢我?”

    杜玉娘呆了一下,是啊,她要怎么谢如锦?这可是十条人命啊!

    她之前还觉得如锦来历不明,明些古怪,不想跟她有什么深交,还想方设法的要把人弄走呢!现在这么一来……

    如锦见杜玉娘不说话,脸色就难看起来,“喂,姑奶奶忙活了一夜啊!那几个人都老沉了你知道不?” (战场文学https://www.cww2.org)

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